Archive | ธันวาคม, 2019

แบรนด์ เฮลธ์ คอนเฟอร์เรนซ์ 2019 งานประชุมยิ่งใหญ่แห่งปีด้านโภชนาการเสริมสุขภาพสมอง

แบรนด์ เฮลธ์ คอนเฟอร์เรนซ์ 2019 งานประชุมยิ่งใหญ่แห่งปีด้านโภชนาการเสริมสุขภาพสมอง

Posted on 25 ธันวาคม 2019 by writer

แบรนด์ เฮลธ์ คอนเฟอร์เรนซ์ 2019 งานประชุมยิ่งใหญ่แห่งปีด้านโภชนาการเสริมสุขภาพสมอง

            จากงานประชุมแบรนด์ เฮลธ์ คอนเฟอร์เรนซ์ 2019 เรื่อง “อาหารและโภชนาการเพื่อเสริมสุขภาพสมอง” เพื่อส่งเสริมความรู้ด้านการใช้อาหารและโภชนาการ รวมทั้งองค์ความรู้ใหม่ๆ เกี่ยวกับ อาหารฟังก์ชั่น และสมุนไพร ที่ช่วยดูแลสุขภาพสมองให้คนไทยมีสุขภาพที่ดียืนยาว จัดขึ้นโดยความร่วมมือของคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร ชมรมโภชนวิทยามหิดล วิทยาลัยพยาบาลกองทัพบก สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย  วิทยาลัยการแพทย์แผนตะวันออก มหาวิทยาลัยรังสิต  คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต  และมูลนิธิแบรนด์เฮลธ์เพื่อการวิจัยสุขภาพของคนไทย โดยมีแพทย์ เภสัชกร นักโภชนาการ พยาบาล นักวิทยาศาสตร์และนักวิชาการทั่วไป เข้าร่วมประชุมกว่า 900 คน ณ ห้องสยามมกุฎราชกุมาร อาคารเฉลิมพระบารมี 50 ปี เมื่อเร็วๆ นี้

DSC_1353_800

            ภายในงานมีแพทย์และนักวิชาการด้านสุขภาพร่วมบรรยายให้ความรู้มากมาย ผศ.ดร.ชนิดา ปโชติการ นายกสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย บรรยายในหัวข้อ “อาหารและโภชนาการส่งเสริมสุขภาพสมอง” กล่าวว่า สมองเป็นอวัยวะสำคัญที่เป็นศูนย์ควบคุมการทำงานของระบบต่างๆในร่างกาย รวมทั้งการคิด ความจำ การเคลื่อนไหว และพฤติกรรมต่างๆ เราจึงควรดูแลสมองให้ทำงานได้เต็มศักยภาพให้ได้นานที่สุด ด้วยการเลือกรับประทานอาหารและโภชนาการที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพสมอง เช่น รับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ รับประทานปลาสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งเพื่อเพิ่มกรดโอเมก้า 3 และ ผักผลไม้เพื่อเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ

นอกจากนี้ ยังมีอาหารฟังก์ชั่น  ซึ่งเป็นอาหารที่ทำหน้าที่อื่นๆ ให้กับร่างกาย นอกเหนือไปจากหน้าที่ปกติในการให้สารที่จำเป็น รวมทั้งช่วยส่งเสริมระบบป้องกันตนเองของร่างกาย และส่งเสริมให้ระบบการทำงานของร่างกาย ทำงานได้อย่างสม่ำเสมออีกด้วย

DSC_5243-1_800

            หนึ่งในอาหารฟังก์ชั่นที่เป็นที่รู้จักกันทั่วโลกได้แก่ ซุปไก่สกัด ซึ่งเป็นโปรตีนที่ผ่านกระบวนการสกัด ทำให้มีขนาดเล็กลงจนเป็นกรดอะมิโนหลายชนิด และไดเปปไทด์ ประกอบด้วย คาร์โนซีน และแอนเซอรีน ซึ่งพร้อมให้ร่างกายดูดซึมไปใช้ได้อย่างรวดเร็วภายใน 15 นาที โดยมีผลวิจัยทางคลินิกในระดับนานาชาติหลายฉบับ ว่าซุปไก่สกัดช่วยบำรุงสมองในด้านความคิด และการจดจำ ช่วยฟื้นฟูความเหนื่อยล้าของสมองและร่างกาย โดยเพิ่มมประสิทธิภาพการเผาผลาญสารอาหารให้เป็นพลังงาน ทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยด้วยวิธีการวิเคราะห์อภิมาน (Meta-analysis) เพื่อให้ได้ผลการวิจัยที่มีความถูกต้องและน่าเชื่อถือยิ่งขึ้น  พบว่า ซุปไก่สกัดมีผลช่วยเพิ่มความจำขณะทำงาน ( Working Memory) โดยหนึ่งในกลไกที่เกี่ยวข้องคือ ซุปไก่สกัดช่วยเพิ่มการทำงานของสมองส่วนหน้า (DLPFC: Dorsolateral Prefrontal Cortex) และช่วยลดคอร์ติซอลในเลือด และเพิ่มการหมุนเวียนเลือดไปยังสมองซึ่งมีผลให้ความจำดีขึ้นอีกด้วย

DSC_5248-1_800

            สมุนไพร เช่น โสม เป็นอาหารฟังก์ชั่นอีกตัวที่ได้รับความนิยมมายาวนาน เพราะมีสารจินเซ็นโนไซด์ ส่งผลต่อสารสื่อประสาทซีโรโทนิน ที่เกี่ยวข้องกับการลดภาวะความเครียดเรื้อรังในสมอง ส่งผลให้สมองทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

นอกจากการเลือกรับประทานอาหาร และอาหารฟังก์ชั่นเพื่อส่งเสริมสุขภาพสมองแล้ว ควรปรับพฤติกรรมเพื่อช่วยส่งเสริมสุขภาพสมองและหลีกเลี่ยงปัจจัยเสี่ยงที่ทำร้ายสมองร่วมด้วย เช่น ไม่งดอาหารเช้า เลี่ยงการบริโภคอาหารไขมันสูง น้ำตาลสูง รวมทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และสูบบุหรี่ ตลอดจนรักษาน้ำหนักตัวให้เหมาะสม และออกกำลังกายสม่ำเสมอร่วมด้วย ก็จะยิ่งส่งเสริมสุขภาพสมองและทำให้สมองทำงานเต็มศักยภาพยิ่งขึ้นด้วย

ปิดความเห็น บน แบรนด์ เฮลธ์ คอนเฟอร์เรนซ์ 2019 งานประชุมยิ่งใหญ่แห่งปีด้านโภชนาการเสริมสุขภาพสมอง

หนุ่ม จีสตาร์ จับมือกับไฮโซหนุ่มนักธุรกิจไฟแรง แชมป์ สุรพัศ ภัครพาณิชย์

หนุ่ม จีสตาร์ จับมือกับไฮโซหนุ่มนักธุรกิจไฟแรง แชมป์ สุรพัศ ภัครพาณิชย์

Posted on 25 ธันวาคม 2019 by writer

หนุ่ม จีสตาร์ จับมือกับไฮโซหนุ่มนักธุรกิจไฟแรง แชมป์ สุรพัศ ภัครพาณิชย์

          วงการบันเทิงสะเทือนอีกครั้งกับการกลับมาของเจ้าพ่อสถานบันเทิง G-STAR NIGHT CLUB คลับชื่อดังในตำนานของกลุ่ม LGBT พร้อมจับมือร่วมทุนกับไฮโซหนุ่มนักธุรกิจไฟแรง แชมป์ สุรพัศ ภัครพาณิชย์ เจ้าพ่อวงการ Event Organizer ทุ่มงบกว่า 40 ล้านบาท ปักหมุดสร้างสีสีสันต์ เปิดสถานบันเทิงแห่งใหม่ ย่านกลางใจเมืองพัทยากลาง

S__12133071_resize          ซึ่งด้านเจ้าพ่อวงการสถานบันเทิง หนุ่ม จีสตาร์ ได้เปิดเผยว่า “ในการกลับมาครั้งนี้ ทางหนุ่มและทีมงานตั้งใจกับโปรเจคนี้มากๆ ถือว่าเป็นโปรเจคงานมาสเตอร์พีชของเราเลยก็ว่าได้ เพราะเราอยากเปิดไนซ์คลับเอาใจแฟนๆ บ้านดาว  G-STAR NIGHT CLUB เพื่อให้มารวมตัวกันสร้างสีสันต์สนุกสนานด้วยกันอีกครั้ง แต่ในโปรเจคครั้งนี้ก็มีความท้าทาย และ พิเศษมากขึ้น เพราะหนุ่มมาปักหมุดที่เมืองพัทยา ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวขึ้นชื่อในประเทศไทยอยู่แล้ว และ ความตั้งใจของหนุ่มอยากให้ G-STAR PATTAYA เป็นพื้นที่บ้านหลังที่สอง เป็นแลนด์มาร์คความสุขของนักท่องเที่ยวที่จะมารวมตัว สร้างสีสันต์ สร้างสนุกสนานไปด้วยกันครับ โดยทางทีมงานเราก็ทำการบ้านเป็นอย่างหนัก เพื่อให้มีความสนุกสนานกับแนวเพลงในยุค 90  และ ผสมผสานกับการแสดงโชว์ในรูปแบบอินเตอร์มากยิ่งขึ้น ให้มีเสน่ห์ เอาใจกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติด้วยครับ และ หนุ่มก็โชคดีมาก ที่ได้มาจับมือกับคุณ แชมป์ ร่วมกันปั้นโปรเจคนี้ไปพร้อมกัน เพราะในสายงานคุณแชมป์เอง ก็ถนัดด้านการจัดอีเวนซ์คอนเสิร์ตในสายปาตี้ โดยตรงอยู่แล้ว จึงทำให้ Business Plan ของเราที่วางแผนไว้สำเร็จอย่างลงตัวครับ”

S__12132953_resize         ด้านคุณแชมป์ สุรพัศ ภัครพาณิชย์ เจ้าพ่อวงการ Event Organizer กล่าวว่า สำหรับโปรเจค G-STAR PATTAYA เราอยากสร้างแลนด์มาร์คความสนุกให้กับกลุ่มลูกค้าที่มีไลฟ์สใตล์ในธีมปาตี้มากขึ้น โดยเราจะสร้างที่นี้เป็น ฮอล์ลปาตี้ ฮอล์ลคอนเสิร์ต และ แหล่งการแสดงโชว์สนุกสนานที่ไม่เคยมีที่ไหนมาก่อนครับ เป็นการสร้างมิติใหม่ของกลุ่ม Night Life และ สนุกสนานกับดีเจหนุ่มหล่อ ที่จะเปิดเพลงเอาใจกลุ่มขาแดนซ์โดยตรงครับ”

ทั้งนี้ โปรเจค G-STAR PATTAYA ได้มีการจัดงาน Soft Opening ในวันศุกร์ ที่ 20 ธันวาคม 2562 ที่ผ่านมา และ จะมีการโปรโหมดโปรแกรมอีเวนซ์ปาตี้ และ อีเวนซ์คอนเสิร์ต ในซ์คลับ เอาใจกลุ่ม Night Life อย่างต่อเนื่อง สามารถติดตามงาน GRAND OPENING G-STAR PATTAYA อย่างเป็นทางการในเร็วๆ  นี้

ปิดความเห็น บน หนุ่ม จีสตาร์ จับมือกับไฮโซหนุ่มนักธุรกิจไฟแรง แชมป์ สุรพัศ ภัครพาณิชย์

พิธีมอบใบสัมฤทธิบัตรผู้สำเร็จการศึกษา “หลักสูตรผู้นำการส่งเสริมดิจิทัลด้านธุรกิจเกษตร” (CDA) รุ่นที่ 1 ของดีป้า

พิธีมอบใบสัมฤทธิบัตรผู้สำเร็จการศึกษา “หลักสูตรผู้นำการส่งเสริมดิจิทัลด้านธุรกิจเกษตร” (CDA) รุ่นที่ 1 ของดีป้า

Posted on 20 ธันวาคม 2019 by writer

พิธีมอบใบสัมฤทธิบัตรผู้สำเร็จการศึกษา

“หลักสูตรผู้นำการส่งเสริมดิจิทัลด้านธุรกิจเกษตร” (CDA) รุ่นที่ 1 ของดีป้า

CDA#1-1_800

CDA#1-2_800

                            ผศ.ดร.ณัฐพล นิมมานพัชรินทร์ ผู้อำนวยการ สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล (ดีป้า) เป็นประธานเปิดงานนำเสนอผลงานทางวิชาการ การใช้ Digital Technologies มาช่วยส่งเสริมเศรษฐกิจและสังคมภาคเกษตร และมอบใบสัมฤทธิบัตรให้ผู้สำเร็จการศึกษาของนักศึกษาผู้บริหารหลักสูตรผู้นำการส่งเสริมดิจิทัลด้านธุรกิจเกษตร (CDA) รุ่นที่ 1 พร้อมผู้ทรงคุณวุฒิ อาทิ รศ.นพ.สรนิต ศิลธรรม, พีรพันธ์, อังกูร สุ่นกุล, อิทธิชัย ยศศรี, ดร.นิลสุวรรณ ลีลารัศมี, เกศรา มัญชุศรี, ดร.ลักขณา ลีละยุทธโยธิน, ดร.ตุลย์ วงศ์ศุภสวัสดิ์, เลิศรัตน์ รตนานุกูล, โอม ศิวะดิตถ์, กำพล โชคสุนทรสุทธิ์, วัชระ เอมวัฒน์, ผศ.ดร.จิระเสกข์ ตรีเมธสุนทร, ผศ.(พิเศษ)ดร.อภิสิทธิ์ ฉัตรทนานนท์ เป็นต้น โดยมี ฉัตรชัย คุณปิติลักษณ์ และ ดร.ปรีสาร รักวาทิน ให้การต้อนรับ ณ สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล (ดีป้า) อาคารลาดพร้าวฮิลล์ ลาดพร้าว ซอย 4 กรุงเทพมหานคร ทั้งนี้มีผู้บริหารจบการอบรมจำนวน 52 ท่าน ซึ่งเป็นผู้บริหารระดับสูงจากภาครัฐและภาคเอกชน ได้แก่ เกศ  อัศวทองกุล, คเณตร์  เลิศหิรัญวิบูลย์, จีรพรรณ  โอฬารธนาเศรษฐ์, เจน  กิตติรัตนไพบูลย์, เฉลิม  โกกนุทาภรณ์, ชยันต์  ศิริมาศ, ดร.ชูเกษ  อุ่นจิตติ, ณพิชญา  เทพรอด, ณัชชา  แสงสุรศักดิ์, ณัฐกานต์  คลอวุฒิอนันต์, ดนัย  ปฐมวาณิชย์, ดี  จันทร์ศุภฤกษ์, ดุสิต  พิทยาธิคุณ, ทัฬห์ สิริโภคี, ธนวรรธน์  ไกรพิสิทธิ์กุล, ธนาวุฑ  เอื้อละพันธ์, ธีรพงษ์ รักษ์ธนานนท์, นนทิชา  วรรณสว่าง, พลอากาศตรีนพดล  วีรยางกูร, นริภรณ์  เลิศวัฒนาเสรี, ดร.บังอร  เกียรติธนากร, ดร.ปกรณ์  อาภาพันธุ์, ประวิทย์  ธงชัยระวีวัฒน์, พงษ์ศักดิ์  ยิ่งชนม์เจริญ, พรหมกร  พรหมขัติแก้ว, พิศิษฐ์  เสรีวิวัฒนา, เพชรดา  อยู่สุข, ไพศาล  หงษ์ทอง, ภาสกร  ชัยรัตน์, มงคล  ยศสุนทร, ยุพธัช  ยิบอินซอย, รัชกฤต สงวนชีวิน, รัฐพล  เลาหวิศิษฎ์, ลดาวัลย์  ดำเนินชาญวนิชย์, วรนัดดา  อนาวิล, วราพงษ์  ชมาฤกษ์, วัลลภ  อนันต์พูลทรัพย์, วิรัช วาณิชธนากุล, วิศิษฎ์  เตชาวัฒนากูล, ศาสตรา  สิทธิสาร, ศุภกร  สิทธิไชย, สดุดี  ลิ่มวิไลกุล, สมชาย  กองกลม, สมศักดิ์  มาอุทธรณ์, สมานพงษ์  เกลี้ยงลำยอง, สฤษดิ์  วิฑูรย์, สุธารัตน์  เพิ่มทรัพย์, สุนทร  ทองมี, หทัยรัตน์  ฐิตยวานิชย์, อภิจิต  เจริญเวชชการ, ดร.อลิสา  เลิศเดชเดชา, อาทิตย์  มนัสจินดาวงศ์

DSC_7886_PR_800

DSC_5912_PR_800

DSC_5929-1_PR_resize DSC_8331-1_PR_resize

ปิดความเห็น บน พิธีมอบใบสัมฤทธิบัตรผู้สำเร็จการศึกษา “หลักสูตรผู้นำการส่งเสริมดิจิทัลด้านธุรกิจเกษตร” (CDA) รุ่นที่ 1 ของดีป้า

รู้จักห้องเรียนต้นแบบแห่งการค้นหาและนำเสนอคำตอบ

รู้จักห้องเรียนต้นแบบแห่งการค้นหาและนำเสนอคำตอบ

Posted on 19 ธันวาคม 2019 by writer

รู้จักห้องเรียนต้นแบบแห่งการค้นหาและนำเสนอคำตอบ

หากพูดถึงประเทศที่น่าไปศึกษาต่อทั่วโลก หนึ่งในนั้นต้องมีชื่อของประเทศนิวซีแลนด์อยู่ในอันดับต้นๆ อย่างแน่นอน  จากผลสำรวจของเว็บไซต์ “educations.com” ล่าสุดปี 2019 หัวข้อเรื่อง “Top 10 countries to study abroad” ซึ่งได้สอบถามนักศึกษาหลากหลายประเทศทั่วโลก จำนวน 20,000 คน พบว่า “นิวซีแลนด์” เป็นประเทศจุดหมายปลายทางด้านการศึกษาอันดับหนึ่ง และยังได้รับการยกย่องว่ามีหลักสูตรและวิธีการคิดที่เน้นไปที่การประสบผลสำเร็จในชีวิตและอาชีพ

IMG_2128 re

ทำไมการศึกษาของนิวซีแลนด์ติดอันดับต้นๆ ของโลกทั้งที่เป็นประเทศเล็กๆ ตามไปดูที่นิวซีแลนด์เขามีการเรียนการสอนเป็นอย่างไร นางสาวช่อทิพย์ ประมูลผล ผู้จัดการตลาด หน่วยงานการศึกษานิวซีแลนด์ สถานทูตนิวซีแลนด์ ประจำประเทศไทย ให้ข้อมูลว่า ที่นิวซีแลนด์เด็กส่วนใหญ่เริ่มเข้าโรงเรียนตอนอายุ 5 ปี แต่ไม่จำเป็นต้องเริ่มเรียนในโรงเรียนจนอายุ 6 ปีซึ่งเป็นภาคบังคับของประเทศที่นักเรียนอายุ 6-16 ปีต้องได้รับการศึกษาขั้นพื้นฐานโดยโรงเรียนทุกแห่งเป็นไปตามมาตรฐาน และการตรวจสอบอย่างเข้มงวดจากรัฐบาลนิวซีแลนด์ ซึ่งการศึกษาของนิวซีแลนด์จะเน้นให้เด็กทำกิจกรรม ไม่มุ่งเน้นเฉพาะด้านวิชาการอย่างเดียว  แต่ต้องการให้เด็กมุ่งสร้างทักษะและค้นพบสายอาชีพที่ตัวเองอยากทำงาน เปิดโอกาสให้นักเรียน ออกความคิดเห็นในชั้นเรียน ให้เด็กกล้าแสดงออก วิเคราะห์เนื้อหา และทำงานเป็นกลุ่ม เพื่อให้เด็กมีความสัมพันธ์ที่ดีต่อกัน โดยนิวซีแลนด์จะให้ความสำคัญกับการสร้างบรรยากาศห้องเรียนที่เอื้อต่อการเรียนรู้ในรูปแบบต่างๆ  ได้แก่

ห้องเรียนแห่งการค้นหาและนำเสนอคำตอบ

ห้องเรียนที่นิวซีแลนด์จะมีจำนวนนักเรียนไม่เยอะ โดยโรงเรียนจะพยายามให้นักเรียนต่อชั้นไม่เกิน 25 คนต่อชั้นเพื่อคุณครูสามารถดูแลและเอาใจใส่นักเรียนและให้แนวทางการเรียนได้อย่างใกล้ชิด เพราะการเรียนของนิวซีแลนด์จะเน้นรูปแบบให้โจทย์คำถามและให้นักเรียนค้นหาคำตอบมานำเสนอ ครูจะทำหน้าที่อำนวยความสะดวกและให้คำปรึกษา แต่จะไม่เข้าไปแทรกแซงระบบการค้นหาคำตอบของนักเรียน นักเรียนจะมีความกล้าในการยกมือซักถามและตอบคำถามของครู ซึ่งจะเอื้อแก่การเรียนรู้ ในโรงเรียนก็มีการนำเทคโนโลยีเข้ามาประกอบการเรียนโดยมีการนำเกมส์มาให้นักเรียนเล่นซึ่งเป็นเกมส์สำหรับการศึกษาเช่นเกมส์การแก้ไขปัญหาผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศโลก เกมส์การเรียนรู้เรื่องอวกาศเป็นต้น

Pic NZ classroom 02

ห้องเรียนแห่งการเสริมสร้างทักษะ

การจัดโต๊ะในห้องจะเอาโต๊ะมาชนกันเพื่อนั่งเป็นกลุ่ม จะไม่มีการแบ่งแยกเด็กเก่งหรือ gifted ออกไปอีกห้อง แต่ให้นั่งรวมกันเพราะครูนิวซีแลนด์เชื่อว่าเด็กมีความเก่งหรือความถนัดแตกต่างกันในแต่ละด้าน  เด็กๆจะสามารถช่วยเหลือกันและกันในทักษะที่แต่ละคนมีได้ นักเรียนจะร่วมกันทำงานเป็นกลุ่ม แลกเปลี่ยนความคิดเห็น ช่วยกันทำงานมากกว่าจะทำแต่งานตัวเอง ซึ่งสภาพแวดล้อมเหล่านี้ส่งเสริมทักษะที่จำเป็นในอนาคตได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็นทักษะด้านความเป็นผู้นำ การทำงานเป็นทีม และอื่นๆ อีกมากมาย

ห้องเรียนแห่งความภูมิใจ

ในห้องเรียนของนิวซีแลนด์จะให้ความสำคัญกับการนำเสนอผลงานนักเรียน จะสังเกตุเห็นว่ารอบห้องจะติดผลงานในวิชาต่างๆ ของนักเรียน ไม่ว่าจะเป็นงานออกแบบเสื้อผ้าแฟชั่น งานถ่ายภาพ งานประดิษฐ์ หรือการเอาสมุดรายงานต่างๆ ของนักเรียนมาวางไว้รอบห้องเพื่อให้นักเรียนเกิดความภูมิใจในการเรียนรู้ของตัวเอง ที่นิวซีแลนด์ ทุกพื้นที่ในห้องเรียนสามารถใช้เป็นสื่อแห่งการเรียนรู้ ครูจะไม่มองว่าห้องเรียนต้องเก็บเป็นระบียบของต้องอยู่แต่บนชั้น แต่ทั้งเพดาน ชั้นวางของ ทุกสิ่งเอามาประกอบกันเป็นพื้นที่แห่งการสร้างความภาคภูมิใจของเด็กทุกคนได้ แม้ห้องจะดูเลอะเทอะแต่ครูจะบอกว่าในความรกและเลอะเทอะ คือความคิดสร้างสรรค์และการสร้างสภาพแวดล้อมแห่งการเรียนรู้ของนักเรียน

ห้องเรียนแห่งการสร้างพื้นฐานอาชีพ

การเรียนรู้ที่นิวซีแลนด์เป็นระบบที่ลงมือปฏิบัติจริง นักเรียนจะได้เรียนรู้ทั้งทฤษฎีเพื่อเสริมสร้างฐานความคิดและมาต่อยอดด้วยการลงมือทำ โดยเมื่อเข้าสู่ระดับมัธยมจะมีวิชาที่หลากหลายให้เลือกตามความชอบและความถนัด และมีวิชาสายอาชีพที่สร้างพื้นฐานอาชีพให้นักเรียนได้ อย่างเช่นวิชาสายเทคโนโลยี ซึ่งมีทั้งงานช่างไม้ ช่างเหล็ก งานด้านแฟชั่นดีไซน์ งานกราฟฟิกดีไซน์ งานคหกรรม อุปกรณ์ต่างๆ จะล้ำสมัยเพื่อสอดคล้องกับการใช้งานในภาคอุตสาหกรรมด้วย

ผู้สนใจข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการศึกษานิวซีแลนด์ ดูได้ที่ http://www.studyinnewzealand.govt.nz

ปิดความเห็น บน รู้จักห้องเรียนต้นแบบแห่งการค้นหาและนำเสนอคำตอบ

Don’t Drive Drowsy…Take a rest and drink BRAND’S-2_800

เปิดแคมเปญ “ง่วงไม่ขับ พักดื่มแบรนด์” ลดอุบัติเหตุช่วงปีใหม่

Posted on 19 ธันวาคม 2019 by writer

เปิดแคมเปญ “ง่วงไม่ขับ พักดื่มแบรนด์” ลดอุบัติเหตุช่วงปีใหม่

Don’t Drive Drowsy…Take a rest and drink BRAND’S-1_800

          พลตำรวจตรี ชัช สุกแก้วณรงค์ ผู้บังคับการตำรวจทางหลวง นางมธุวลี สถิตยุทธการ ผู้อำนวยการฝ่ายองค์กรสัมพันธ์บริษัท แบรนด์ ซันโทรี่ (ประเทศไทย) จำกัด  และนางพรรณวดี พุฒยางกูร ผู้จัดการฝ่ายการตลาดค้าปลีกน้ำมัน บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) หรือ “โออาร์” เปิดแคมเปญ “ง่วงไม่ขับ พักดื่มแบรนด์” เพื่อส่งความห่วงใยให้กับผู้ใช้รถใช้ถนน กับกิจกรรมรณรงค์ลดอุบัติเหตุช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ซึ่งได้รับการสนับสนุน ปตท. เซเว่น อีเลฟเว่น และร้านสะดวกซื้อจิฟฟี่ โดยมี นายเคอิตะ นากาอิ นายจิระศักดิ์ ประทุมทอง พัชนี วัชรเมธีวรนันท์ นางสาวอรญา หอมเศรษฐี  ร่วมงานดังกล่าว ณ กองบังคับการตำรวจทางหลวง  ถนนศรีอยุธยา กรุงเทพฯ

Don’t Drive Drowsy…Take a rest and drink BRAND’S-2_800

ปิดความเห็น บน เปิดแคมเปญ “ง่วงไม่ขับ พักดื่มแบรนด์” ลดอุบัติเหตุช่วงปีใหม่

เหล่าศิลปินใจบุญร่วมคอนเสิร์ตการกุศลฯ “ราชาวิถีแห่งใจ Charity Concert รวมพลังพลัส เพื่อรพ.ราชวิถี”

เหล่าศิลปินใจบุญร่วมคอนเสิร์ตการกุศลฯ “ราชาวิถีแห่งใจ Charity Concert รวมพลังพลัส เพื่อรพ.ราชวิถี”

Posted on 19 ธันวาคม 2019 by writer

RJ-cap concert 2019-2_resize

          นพ.สุกรม ชีเจริญ รองผู้อำนวยการด้านการแพทย์ รพ.ราชวิถี และทีมผู้บริหาร พร้อมแพทย์ –  พยาบาล – เจ้าหน้าที่โรงพยาบาล ร่วมงานคอนเสิร์ตกุศล “ราชาวิถีแห่งใจ Charity Concert รวมพลังพลัส เพื่อรพ.ราชวิถี” รายได้สมทบทุนจัดซื้อเครื่องมือแพทย์ฯ เพื่ออาคารศูนย์การแพทย์ราชวิถี    โดยมีศิลปินใจบุญฯร่วมคอนเสิร์ตมากมาย อาทิ ปราโมทย์  วิเลปะนะ, บี๋ –คณาคำ, พลพล พลกองเส็ง,ตุ๊ก วิยะดา, อลิศ  คริสตัล, จอย ศิริลักษณ์ ผ่องโชค, หนุ่ย นันทกานต์, ชัด  สวัสดีครับ, แอนนิโมชั่นทาวน์ , โอ้ เสกสรรค์ ปานประทีป, น้องกายพิสิษฐ์, อ๊อฟซี่, ครูป่าน, มิลค์ & มายด์, เก่ง สิริพร, กาย พสิษฐ์ , เปเล่ ธัญญรัตน์ ,ชิน ภัธราปกรณ์,  ต้น นัสกัณฐ์, อ.เขม วงชาจีน, หนุน มุฑิตา, ลูกปัด ชลวนรรท์, วง we 5 ,โยโกะ และ ติ๊ก กิตติพันธ์, ร่วมคอนเสิร์ต “Plus+” ในครั้งนี้  ซึ่งประชาชนร่วมงานจำนวนมาก อาคารเฉลิมพระเกียรติ ห้องประชุมพิบูลสงคราม ชั้น12 รพ.ราชวิถี  เมื่อเร็วๆนี้

ปิดความเห็น บน เหล่าศิลปินใจบุญร่วมคอนเสิร์ตการกุศลฯ “ราชาวิถีแห่งใจ Charity Concert รวมพลังพลัส เพื่อรพ.ราชวิถี”

“ง่วงไม่ขับ พักดื่มแบรนด์” เพื่อรณรงค์ลดอุบัติเหตุช่วงเทศกาลปีใหม่นี้

Posted on 17 ธันวาคม 2019 by writer

“ง่วงไม่ขับ พักดื่มแบรนด์” เพื่อรณรงค์ลดอุบัติเหตุช่วงเทศกาลปีใหม่นี้

              พลตำรวจตรี ชัช สุกแก้วณรงค์ ผู้บังคับการตำรวจทางหลวง และมธุวลี สถิตยุทธการ จาก แบรนด์ ซันโทรี่  เปิดแคมเปญ ง่วงไม่ขับ พักดื่มแบรนด์ เพื่อรณรงค์ลดอุบัติเหตุช่วงเทศกาลปีใหม่นี้ พร้อมแจกแบรนด์ซุปไก่สกัดให้ประชาชนได้ดื่มฟรีเพื่อเตรียมพร้อมในการเดินทางใน 7 เส้นทางหลักที่มีการสัญจรหนาแน่นทั่วประเทศ

ปิดความเห็น บน “ง่วงไม่ขับ พักดื่มแบรนด์” เพื่อรณรงค์ลดอุบัติเหตุช่วงเทศกาลปีใหม่นี้

แบรนด์ซันโทรี่ (ประเทศไทย) จำกัด ซึ่งมอบให้กับมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภา) ยามยาก สภากาชาดไทย

แบรนด์ซันโทรี่ (ประเทศไทย) จำกัด ซึ่งมอบให้กับมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภา) ยามยาก สภากาชาดไทย

Posted on 13 ธันวาคม 2019 by writer

แบรนด์ซันโทรี่ (ประเทศไทย) จำกัด ซึ่งมอบให้กับมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภา) ยามยาก สภากาชาดไทย

BRAND'S donated truck to Friends in Need (Pa)

          ศาสตราจารย์พิเศษ ธงทอง จันทรางศุ รองประธานกรรมการ มูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก สภากาชาดไทยรับมอบรถบรรทุก 6 ล้อ พร้อมตู้คอนเทนเนอร์ จาก นางสาวนันทนา ขาวปลื้ม ผู้จัดการทั่วไป บริษัท แบรนด์ซันโทรี่ (ประเทศไทย) จำกัด ซึ่งมอบให้กับมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภา) ยามยาก สภากาชาดไทย เพื่อใช้ในงานบรรเทาทุกข์ช่วยเหลือประชาชนที่ได้รับความเดือดร้อนจากอุทกภัย และใช้ในงานสาธารณสงเคราะห์ชุมชนของมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภา)ฯ โดยมี นายฐิติวัฒน์  ว่องวรรณกุล ผู้จัดการ มูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก สภากาชาดไทย  นางสาวลักขณา ลีละยุทธโยธิน, นางมธุวลี สถิตยุทธการ ร่วมเป็นสักขีพยานดังกล่าว ณ มูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภา) ยามยาก สภากาชาดไทย กรุงเทพฯ

ปิดความเห็น บน แบรนด์ซันโทรี่ (ประเทศไทย) จำกัด ซึ่งมอบให้กับมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภา) ยามยาก สภากาชาดไทย

เหล่าศิลปินใจบุญกว่า 20 ชีวิต ร่วมคอนเสิร์ตการกุศล “ราชาวิถีแห่งใจ Charity Concert รวมพลังพลัส เพื่อรพ.ราชวิถี” รายได้สมทบทุนจัดซื้อเครื่องมือแพทย์ฯ รพ.ราชวิถี

เหล่าศิลปินใจบุญกว่า 20 ชีวิต ร่วมคอนเสิร์ตการกุศล “ราชาวิถีแห่งใจ Charity Concert รวมพลังพลัส เพื่อรพ.ราชวิถี” รายได้สมทบทุนจัดซื้อเครื่องมือแพทย์ฯ รพ.ราชวิถี

Posted on 12 ธันวาคม 2019 by writer

จากการรวมตัวของเหล่าศิลปินจิตอาสากลุ่มเล็กๆ กว่า 20 ชีวิต “พลัส Plus+“  ร่วมคอนเสิร์ตการกุศล “ราชาวิถีแห่งใจ Charity Concert รวมพลังพลัส เพื่อรพ.ราชวิถี” รายได้สมทบทุนจัดซื้อเครื่องมือแพทย์ฯ เพื่ออาคารศูนย์การแพทย์ราชวิถี และเหล่าศิลปินใจบุญ กลุ่ม Plus+ ยังได้จัดทำเพลง ”วิถีแห่งใจ” เนื้อหาของเพลงจะสื่อถึงความรักและกำลังใจให้กับชาวราชวิถีอีกด้วย อาคารเฉลิมพระเกียรติ ห้องประชุมพิบูลสงคราม ชั้น12 รพ.ราชวิถี  เมื่อเร็วๆนี้

DSC_1163-1_resize

          ทั้งนี้ งานคอนเสิร์ตการกุศล “ราชาวิถีแห่งใจ Charity Concert รวมพลังพลัส เพื่อรพ.ราชวิถี” ที่ทำให้ทุกคนอิ่มบุญและอิ่มใจไปกับเพลงเพราะๆ จากศิลปินมากมาย นำโดย ปราโมทย์  วิเลปะนะ, บี๋ – คณาคำ, พลพล พลกองเส็ง, ตุ๊ก วิยะดา, อลิศ  คริสตัล, จอย ศิริลักษณ์ ผ่องโชค, หนุ่ย นันทกานต์, ชัด  สวัสดีครับ, แอนนิโมชั่นทาวน์ , โอ้ เสกสรรค์ ปานประทีป, น้องกายพิสิษฐ์, อ๊อฟซี่, ครูป่าน, มิลค์ & มายด์, เก่ง สิริพร, กาย พสิษฐ์ , เปเล่ ธัญญรัตน์ ,ชิน ภัธราปกรณ์,  ต้น นัสกัณฐ์, อ.เขม วงชาจีน, หนุน มุฑิตา, ลูกปัด ชลวนรรท์, วง we 5 ,โยโกะ และ ติ๊ก กิตติพันธ์, ร่วมคอนเสิร์ต “Plus+” ในครั้งนี้ด้วย

          พร้อมกันนี้ ทีมผู้บริหาร รพ.ราชวิถี นำโดย นพ.สุกรม ชีเจริญ รองผู้อำนวยการด้านการแพทย์  นพ.ทัศนชาติ จิตรีธาตุ ผู้ช่วยผู้อำนวยการด้านทรัพยากรบุคคล  พญ. ณธิดา สุเมธโชติเมธา  ผู้ช่วยอำนวยการด้านการสื่อสารองค์กร  พญ.สุมนา พนาโรจน์วงศ์ ผู้ช่วยผู้อำนวยการด้านการพยาบาลผู้ป่วยนอก รพ.ราชวิถี  รวมทั้งกลุ่ม แพทย์ –  พยาบาล – เจ้าหน้าที่ โรงพยาบาล มาร่วมงานกันจำนวนมาก  ซึ่งเป็นที่ทราบกันแล้วว่ารพ.ราชวิถี เป็นศูนย์รับส่งต่อผู้ป่วยที่มีขนาดใหญ่ที่สุดของกรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข รับส่งต่อผู้ป่วยโรคที่มีความซับซ้อนจากโรงพยาบาลต่างๆทั่วประเทศมากว่า 67 ปี จึงทำให้รพ.คับแคบ และทรุดโทรมลง ดังนั้น รพ.ราชวิถีได้ก่อสร้างอาคารศูนย์การแพทย์ฯแห่งใหม่ ที่รองรับผู้ป่วยได้มากขึ้นปีละประมาณ 1,500,000 คนต่อปี หรือวันละ 6,000 คน ซึ่งจะมีศูนย์การตรวจ – รักษาโรคเฉพาะทางครบวงจรตามมาตรฐานสากล ห้องผ่าตัดอัจฉริยะ ศูนย์ผ่าตัดด้วยหุ่นยนต์ ศูนย์ไตเทียมด้วยเทคโนโลยีใหม่ แต่ยังขาดแคลนเครื่องมือแพทย์อีกมาก อาทิ เครื่องช่วยหายใจ เตียงผ่าตัด โคมไฟผ่าตัด เครื่องอัลตร้าซาวน์ เป็นต้น ซึ่งจำเป็นต้องใช้งบประมาณในการจัดซื้ออุปกรณ์การแพทย์ เพื่อให้อาคารศูนย์การแพทย์ฯ พร้อมให้บริการและสามารถรักษาพยาบาลผู้ป่วยด้อยโอกาสอย่างเพียงพอและมีประสิทธิภาพต่อไป

001

ท่านสามารถร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการทำบุญฯ รับปีใหม่ เพื่อสมทบทุนซื้ออุปกรณ์การแพทย์ ให้กับ รพ.ราชวิถี กับบัญชีธนาคารออมสิน ชื่อบัญชี : บัญชีเงินบริจาคของโรงพยาบาลราชวิถี เลขบัญชี :  020-29177999-7  พร้อมนำใบเสร็จไปลดหย่อนภาษีสองเท่า ได้อีกด้วย

ปิดความเห็น บน เหล่าศิลปินใจบุญกว่า 20 ชีวิต ร่วมคอนเสิร์ตการกุศล “ราชาวิถีแห่งใจ Charity Concert รวมพลังพลัส เพื่อรพ.ราชวิถี” รายได้สมทบทุนจัดซื้อเครื่องมือแพทย์ฯ รพ.ราชวิถี

3 นักวิจัย ม.มหิดล-ธรรมศาสตร์ คว้าทุนวิจัยแบรนด์ เฮลธ์ รีเสิร์ช อวอร์ด 2019

3 นักวิจัย ม.มหิดล-ธรรมศาสตร์ คว้าทุนวิจัยแบรนด์ เฮลธ์ รีเสิร์ช อวอร์ด 2019

Posted on 12 ธันวาคม 2019 by writer

3 นักวิจัย ม.มหิดล-ธรรมศาสตร์ คว้าทุนวิจัยแบรนด์ เฮลธ์ รีเสิร์ช อวอร์ด 2019

ทุนวิจัยเพื่อนำไปสู่การยกระดับคุณภาพชีวิตคนไทยให้มีสุขภาพที่ดียืนยาว

Scoop_BHR2019_1

            เมื่อเร็วๆ นี้ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร ชมรมโภชนวิทยามหิดล วิทยาลัยพยาบาลกองทัพบก สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย  วิทยาลัยการแพทย์แผนตะวันออก มหาวิทยาลัยรังสิต  คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต  และมูลนิธิแบรนด์เฮลธ์เพื่อการวิจัยสุขภาพของคนไทย จึงได้จัดงานประชุมวิชาการด้านโภชนาการ “แบรนด์ เฮลธ์ คอนเฟอร์เรนซ์ 2019” เรื่อง “อาหารและโภชนาการเพื่อเสริมสุขภาพสมอง” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมความรู้ด้านการใช้อาหารและโภชนาการในการดูแลสุขภาพสมอง รวมถึงเผยแพร่งานวิจัยและนวัตกรรมใหม่ๆที่น่าสนใจ เพื่อส่งเสริมสุขภาพสมองและคุณภาพชีวิต ให้แก่บุคลากรทางด้านการแพทย์และสาธารณสุข โดยไม่คิดค่าใช้จ่ายใดๆ โดยมีแพทย์ เภสัชกร นักโภชนาการ พยาบาล นักวิทยาศาสตร์และนักวิชาการทั่วไปเข้าร่วมประชุมกว่า 900 คน ณ ห้องสยามมกุฎราชกุมาร อาคารเฉลิมพระบารมี 50 ปี

ภายในงานยังมีการมอบรางวัลทุนวิจัยแบรนด์ เฮลธ์ รีเสิร์ช อวอร์ด 2019 ขึ้น เพื่อสนับสนุนการค้นคว้าวิจัยและการค้นคว้าองค์ความรู้ใหม่ๆ ด้านสุขภาพ อันจะเกิดประโยชน์กับคนไทย อีกทั้งยังเป็นการยกระดับความสามารถในการแข่งขันทางวิชาการของนักวิจัยไทยไปสู่ระดับโลก โดยได้รับกรุณาธิคุณจากพระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี กรมหมื่นสุทธนารีนาถ ทรงโปรดให้ หม่อมราชวงศ์สมลาภ  กิติยากร  เป็นผู้แทนพระองค์เป็นประธานเปิดงานและมอบทุนวิจัยในครั้งนี้ โดยมี ศ.เกียรติคุณ นพ.จอมจักร จันทรสกุล ประธานคณะกรรมการพิจารณาทุนวิจัยฯ ให้การต้อนรับ

ทุนวิจัยแบรนด์ เฮลธ์ รีเสิร์ช อวอร์ด 2019 เป็นทุนวิจัยต่อเนื่องมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2544 โดยทุนดังกล่าวไม่มีข้อผูกพันใดๆทั้งสิ้น ซึ่งที่ผ่านมามีนักวิจัยได้รับทุนจากโครงการไปแล้วกว่า  60  ผลงาน โดยในปีนี้มีผลงานที่ได้รับทุนจำนวน 3 ราย ได้แก่

Scoop_BHR2019_61.ศ.ดร.ทพญ.วิภาวี นิตยานันทะ คณะทันตแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ นำเสนอโครงงานวิจัยเรื่อง“การพัฒนาผลิตภัณฑ์เจลผสมสารสกัดธรรมชาติที่มีฤทธิ์ยับยั้งมะเร็งช่องปาก” (Development of gel containing plant-derived compounds with anti-oral cancer activity) เนื่องจากมะเร็งช่องปากมีสาเหตุการเกิดสัมพันธ์กับพฤติกรรมเสี่ยง เช่น การเคี้ยวหมาก สูบบุหรี่ และดื่มสุรา รวมทั้งการติดเชื้อไวรัสฮิวแมนปาปิลโลมา ชนิดที่ 16 (HPV-16) ซึ่งจากการศึกษาพบว่า สารสกัดจากเปลือกมังคุด และสารสกัดเปลือกทับทิมมีคุณสมบัติยับยั้งการติดเชื้อไวรัส โดยไม่เป็นพิษต่อเซลล์เยื่อบุผิวช่องปาก ดังนั้นผู้วิจัยจึงต้องการนำคุณสมบัติดังกล่าวมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เจล  ที่อาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งช่องปากในประชากรที่สูบบุหรี่ ดื่มเหล้า เคี้ยวหมาก และผู้มีพฤติกรมเสี่ยงทางเพศต่อการติดเชื้อ HPV-16 ซึ่งเป็นเชื้อไวรัสก่อมะเร็ง นอกจากนี้ยังเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผลผลิตทางการเกษตรอีกด้วย

Scoop_BHR2019_52.รศ.ดร.ดวงดาว ฉันทศาสตร์ ภาควิชาเภสัชกรรม คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล นำเสนอโครงงานวิจัยเรื่องไอออนโทโฟเรซิสสำหรับนำส่งยาพรามิเพกซอลผ่านผิวหนังเพื่อรักษาโรคพาร์กินสัน (Iontophoresis of pramipexole transdermal delivery for the treatment of Parkinson’s disease) โรคพาร์กินสันจัดเป็นโรคความเสื่อมของระบบประสาทที่พบได้มากเป็นอันดับสองรองจากโรคสมองเสื่อมอัลไซเมอร์ซึ่งพบมากในผู้สูงวัยอายุตั้งแต่ 60 ปีขึ้นไป เกิดจากเซลล์สมองในซับสแตนเชียไนกราบางส่วนตาย หรือลดจำนวนลง ทำให้สารสื่อประสาทชื่อว่า “โดพามีน” ที่ทำหน้าที่ควบคุมการเคลื่อนไหวของร่างการลดลง ทำให้เกิดอาการเคลื่อนไหวช้า สั่น เกร็ง และสูญเสียการทรงตัว  รวมทั้งอาจจะมีความแปรปรวนของการนอนหลับ อารมณ์ พฤติกรรม และความจำเสื่อมร่วมด้วย ทำให้ประสิทธิภาพการทำงาน คุณภาพชีวิต และอายุขัยลดลง ดังนั้นการศึกษานี้จึงมุ่งศึกษาสภาวะที่เหมาะสมสำหรับนำส่งยาพรามิเพกซอลไดโฮไดรคลอไรด์ผ่านผิวหนังด้วยระบบไออนโทโฟเรซิส ได้แก่ pH และความเข้มข้นของสารละลายยา ความแรง และรูปแบบของกระแสไฟฟ้า เพื่อนำไปใช้เป็นวิธีทางเลือกในอนาคตในการรักษาผู้ป่วยโรคพาร์กินสันที่มีปัญหาการกลืนยายาก

Scoop_BHR2019_4

3.ผศ.ดร.พรรัศมิ์ จินตฤทธิ์ ภาควิชาโภชนศาสตร์เขตร้อน และวิทยาศาสตร์อาหาร คณะเวชศาสตร์เขตร้อน มหาวิทยาลัยมหิดล ทำการศึกษาเรื่อง “การศึกษากรดไขมันชนิดสายสั้นที่เกิดขึ้นในกระบวนการหมักกากถั่วเหลืองในอาหาร “ถั่วเน่า” โดยใช้ไมโครไบโอมตามธรรมชาติเพื่อประโยชน์ทางสุขภาพและโภชนาการต่อกระบวนการเมตาบอลิซึมของคน” (Studying short chain fatty acid occurring in fermenting process soybean meal in food “Thua-nao” from natural microbiome for usefulness in health and nutrition and their impact on human metabolism) ซึ่งมีวัตถุประสงค์ในการศึกษาและแยกชนิดแบคทีเรียที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในถั่วเน่า ตลอดจนประโยชน์ในการผลิตสาร Metabolite กรดไขมันสายสั้นที่มีฤทธิ์ต้านสารอักเสบ ยับยั้งการออกฤทธิ์และควบคุมการแสดงออกของเอนไซม์ Histone deacetylase (HDAC) กระตุ้นการแสดงออกของยีนจำเพาะที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมการแก่ และการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง โดยที่ผ่านมายังไม่มีการศึกษาอย่างเป็นระบบถึงจุลินทรีย์ในถั่วเน่า นำมาซึ่งความเข้าใจและสามารถพัฒนาถั่วเน่าให้เป็นอาหารเสริมสำหรับกลุ่มผู้สูงอายุหรือกลุ่มคนโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง นอกจากนี้ยังสามารถนำไมโครไบโอมในถั่วเน่าไปใช้เป็นหัวเชื้อในทางอุตสาหกรรมอาหารและยาต่อไป

Scoop_BHR2019_7

     การคิดค้นวิจัยองค์ความรู้ใหม่ๆ ด้านการดูแลและส่งเสริมสุขภาพ นับตัวแปรที่เข้ามามีบทบาทสำคัญในการสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีในอนาคต ดังนั้น 3 งานวิจัยข้างต้นนี้จะมีประโยชน์ช่วยเปิดทางการรักษาโรคและดูแลสุขภาพด้วยวิธีใหม่ๆ รวมไปถึงจะเป็นอีกแรกผลักดันและยกระดับการสาธารณสุขไทย เพื่อช่วยตอบโจทย์ปัญหาด้านโภชนาการและสาธารณสุขของไทยอีกทางหนึ่ง

Scoop_BHR2019_4-1 Scoop_BHR2019_5-1

Scoop_BHR2019_3

Scoop_BHR2019_2

ปิดความเห็น บน 3 นักวิจัย ม.มหิดล-ธรรมศาสตร์ คว้าทุนวิจัยแบรนด์ เฮลธ์ รีเสิร์ช อวอร์ด 2019

ธันวาคม 2019
พฤ อา
« พ.ย.   ม.ค. »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

RELATED SITES